Depuis sa 1
re participation au
Concours Bovin, qui a eu lieu en 1956, au salon de l’Agriculture de Paris,
l’élevage Maurin s’est illustré pendant de nombreuses années avant de se consacrer entièrement à
la vente directe au consommateur de la viande de leur animaux.
Un élevage qui s’investit au quotidien sur
la traçabilité et la qualité de ses viandes pour offrir à ses clients
une viande fondante et savoureuse.
Une centaine d’hectares servent à
produire l’alimentation des animaux (céréales et prairies), pour
une nutrition saine et équilibrée.
Un élevage de 120 blondes d’Aquitaine qui se reproduisent et vivent sur des prairies autour du corps de ferme, pour privilégier leur bien-être.
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le veau sous la mère, une spécialité du Sud-Ouest, élevé sur l’exploitation, dans le respect des normes européennes.